Рајна Гуски: Опис, слика, грижа и одржување

Раса историја

Кубан Гуски првпат беа повлечени во Кубанскиот земјоделски институт, и затоа го доби името. Роднините на оваа раса беа кинески и Горки Гуски, кои се познати по вкусно месо и други квалитети.

. . Во раните години, „Кубанците“ станаа многу популарни и молња се шири низ Украина, Русија и Киргистан. Во моментот, според примерните пресметки, бројот на овие претставници е околу 300 илјади, а нивната популација постојано расте.

Надворешни карактеристики

Најчесто има сиви или кафеави претставници, поретко - бело. Стандардната гуска ги има следниве надворешни податоци:

1. Опашка. Кратко, мало, израснето.
2. Гради. Волуметриски, малку напред напред.
3. Стомак. Мал, спуштен надолу.
4. Крилја. Мал во однос на телото, цврсто притиснато кон телото.
5. Глава. Голема, со забележителна грутка (црна или портокалова) над клунот.
6. Очите. Голем, црно. Засадени плитко.
7. Клун. Црна со глупав крај. Силен.
8. Врат. Тенка, долга. Има мало заокружување.
9. Шин. Жолта, масивна.
10. Плус. Средна должина.
11. Плимаж. Густа, не обемна.

Овие гуски водат стад. Во случај на правилно составено семејство (неколку гуски од 10 гуска), Кубанците ќе плаќаат не само добро потомство, туку и пријателство и дружељубивост. Овие птици се сосема љубопитни и активни, тие никогаш не седат уште.

Инстинкт на окупација

Не-мајстори имаат развиена инстинкт на несреќи и можат да растат 90% од пилињата од јајцата на демократите. Дури и "постарите" женски (повеќе од 2-3 години) имаат тенденција да носат јајца и одгледување на потомство.

Тест Гуски Започнете на возраст од 8-9 месеци, ве молиме на сопственикот на стотици големи јајца (со тежина од 150 g) годишно, што е одличен индикатор во споредба со другите раси. Производството на јајца трае околу шест месеци. Јајцето има лесна сенка на млеко, густа школка. Содржина вкусна, задоволување, со голем жолчка. Секоја година индикаторите паѓаат, па земјоделците ретко ги задржуваат гуските над 4 години.

И главата падна на падна ..

Сега е време да се движи директно до постапката за колење. . . Значи, на оваа јама (на метални цевки) го ставаме резервоарот заварување и истурете 2 кофи вода во неа. Дното лежеше огревно дрво и запали. Ние ја загреваме водата во резервоарот до вриење.

Во посебна ограда, далеку од гуски, се става на теренот дрвен блок, подготвуваме секира, ножеви, чаши, тави, кеси за пената и пердувите. Исто така е потребно и специјално погодно место за измама. Посебна табела е направена за сечење трупови

Многу е важно да се направи стегач од табла 30-40 см или иверица.

. Ние исто така мора да се има предвид дека гуски се многу паметни птици. Ако сте колење пред други гуски, тогаш сите членови на стадата разбираат сè и доживуваат најсилен стрес. Кога многу гуски, еден ден немате време да се справите. Останатите гуски стануваат летаргични, не прават звуци. Обидете се да го видите смртта на вашиот колега. .

Ние правиме колење на стар селански начин - исечете ја главата. За да го направите ова, една зема гуска со две раце зад крилјата и нозете, се спушта на нозете, а втората табла со слот го притиска вратот на главата и остриот движење на острата секира.

Ако во тоа време има кокошки на фармата, тогаш собираме гуска крв во посебно јадење. Додадете го на Saucker за кокошки (таков додаток на протеини го зголемува апетитот на не-отстран). Кога крвта е одвод, ние носиме труп во резервоар со вода за IC парк. . После тоа, ние земаме труп, тресете ја водата и допрете. По THAIR, го одделуваме трупот, пред-отсечени крилјата и нозете

Внимателно сечење на стомакот и градната коска, отстранете ги цревата, но пред тоа го извадиме хранопроводот од вратот и заедно со стомакот, ставете го во садот. Одделете го стомакот од цревата и хранопроводот

Исечете го стомакот, извадете ги сите содржини.

Ги ставаме труповите и инсистираме одделно и го ставаме во замрзнувачот, каде што се чуваат цела зима.

Во отсуство на замрзнувач од гуски од месо, можете да направите чорба, која се чува долго. Кој е наједноставниот начин да се направи чорба дома? Месото од гуски се сече на парчиња, измиени, ставени во стаклени тегли, додаваат зачини, сол, покриени со стари железни капаци и се ставаат во рерната. .

Омилена патка: Опис и карактеристика

Патка од расата на синиот фаворит е прилично лесна за разликување во стадото на други претставници на патка. Прво на сите, во боја на пердуви: тие имаат невообичаена сина нијанса. Но, овие пернат и масата на други карактеристики.

Физиолошки индикатори

.

Табела 1. Физиолошки карактеристики на омилените патки.

Мажјаците од оваа раса се многу различни од женките. . Покрај тоа, патките прават пирсинг звучни звуци, а суверените се повеќе пригушени.

Боја на пердуви

Во првите фази на работа за размножување, се појавија само поединци од сиво-сината сенка. До денес, се одгледуваат патки со перници на различни варијации на бојата, на пример:

• светло сино;
• бела;
• црвена, светло-кафеава;
• црна, темно кафеава, темно сива;
• Разнобојно.

Таквата разновидност на гама за бои е сосема нормално за омилените. Покрај тоа, двојка, која има чадна сенка на пердуви, може да добие младенчиња од црвена или кафеава боја. Ова не е брак или неповолна положба. Затоа, не се обесхрабрувајте ако не успее да ги донесе сините сенка патеки.

Патки омилени со различни нијанси на пердуви

Од тоа колку заситена перница во патка, зависи сенката на нејзината шепа и клунот. Бојата на второто може да варира од валкано бело до малахит. Во исто време, нијанси на пердуви и други делови не влијаат врз перформансите на птиците.

Најдобрите раси на месо патки

Продуктивност

. Може да се разликуваат следните индикатори за продуктивност:

• Просечниот број на јајца годишно: 100-150;
• Секоја тежина на јајца: 80-90 гр;
• Жива тежина на Дрејк: 5-6 кг;
• Маса на возрасни жени: 4-5 кг;
• Тежина 2-месечни патки со пристојно гоење: 2,6-2,8 кг;
• Концентрација на коските во трупот: не повеќе од 14%.

Птицата е подготвена за повик веќе по донесувањето два месеци. . Но, месото за оваа возраст е веќе расте, па затоа се препорачува да се освојат птици порано.

Во живо тежина возрасна патка - од 5 кг

Предности и недостатоци на расата

Омилен припаѓа на карпите кои имаат многу предности и речиси никакви недостатоци. Можете да учат и во табелата подолу.

Табела 2. .

Не помалку внимание го заслужува омиленото. Ако организирате мало домаќинство од фаворитите, можете да добиете голема количина на висококвалитетна пената.

Продолжување на долговечноста

. Во овој случај, можете да се обидете да го продолжите животот на птицата, создавајќи оптимални услови за него. Тие велат дека во некои случаи, со правилен пристап, ова може да даде целосно незамислив животен век, споредлив со човекот.

Како по правило, кога се одгледуваат во повеќето фарми, едно лице не го зема предвид фактот дека овие птици припаѓаат на водни птици, а значителен дел од нивната исхрана е она што може да се добие во вода. Телото на таквата птица е прилагодено за да ги добие потребните супстанции од водоводната вегетација, тој се смета за одредени дози и пропорции на вредни супстанции, и лице, кое нуди само да ја замени различната исхрана на подземните вегетација, го нарушува билансот на состојба. Затоа слободно одење, пристап до езерца во затворен простор обично живее многу подолго.

. Во таква ситуација, подобро е да се потпрете на сопствените знаења и вештини, обидувајќи се да се подготвите за храна за домашни миленици. Во суштина, овој тип на птица му е потребна храна од растително потекло, само ако е можно, потребно е да се разредат земјата растенија со водни.

Благодарение на продукцијата на култури, едно лице може да ги обезбеди своите одделенија со универзални решенија како жито (пченица, овес, `рж) и зеленчук (моркови, цвекло, компири) - тие обично се фокусираат на нив.

Покрај самата храна, во исхраната на здрава гуска, има неизбежно 2 грама сол дневно, како и мала количина чакал, песок и креда. Дигестивниот систем на птицата е наредено на таков начин што без учество на сите овие "странски" компоненти, варењето и учењето ќе бидат неефикасни. .

Посебно внимание треба да се посвети на витамини А, Б2 и Е

. На пример, таквата голема птица има потреба од значајна област во штала, така што областа на живинарската фарма треба да се пресмета врз основа на тоа што секој Gusu му е потребен свој квадратен метар на територија.

Оди не се терен мраз - во зима во нивната живина куќа може да има температура на ниво на нула степени. . . Дополнителна заштита за топлина обезбедува сув кат на сено, струготини или слама.

. . Поради оваа причина, треба да се воспостави вентилација во куќата. Важен критериум за долговечноста на гуските е набудувањето на основната хигиена на местата на нивната содржина. Периодичните сесии за дезинфекција ќе бидат корисни за борба против секоја продорен инфекција. Покрај тоа, треба да се изврши периодично чистење на просторијата и легло може да се промени навремено, не дозволувајќи акумулација на легло.

. Антисанитарија само придонесува за такви феномени. Еден од знаците дека негативно влијае на здравјето и долговечноста на птиците ќе биде намалување на продуктивноста. Конечно, елементарниот недостаток на легло во голема мерка ја зголемува веројатноста за замрзнување во зима.

За тоа како да се хранат kolmogorsk гуски, изјави во следното видео.

Болести и нивна превенција

Не е важно дали птиците се разведуваат заради месо или продолжуваат со расата, нивните болести секогаш непријатно влијаат врз сопствениците, предизвикувајќи вознемиреност кај птиците. Условите на нивната содржина се многу погодени од имунитетот

.

• .
• Валкана стагнантна вода во пиењето, влагата, недоволно хранење, исто така, може да биде предизвикана од сериозни болести.

Важно!Една возраст - една живина куќа! Возрасни гуски не треба да живеат во преполни со мали.

Само што паѓа на кожата, легло може да се наведе насекаде, вклучувајќи го и пијалокот, па затоа е важно да им се даде на птиците доволно простор и да се смени легло

Садовите мора да се чистат и да се мијат навремено за да не се предизвикаат цревни заболувања на гуски

Само паѓа на кожата, легло може да биде наведено насекаде, вклучувајќи го и алкохолот, па затоа е важно да им даде на птиците доволно простор и да го променат ѓубрето

.Треба да го пуштите добитокот во градината секој ден. Сончеви зраци и свеж воздух влијаат врз нив како корисни како луѓе.

Одгледувачи на гуски од различни раси може да се соочат со такви болести:

• . Излезот може да биде промена на добиточната храна на новиот и додавање свеж зеленило во него и рибино масло.
• Ако птиците ден и ноќ лесно седат во затворен простор, тоа не е изненадувачки што Рахит започна. Неговите карактеристични симптоми се омекнување на клунот, општата слабост на телото и тенката обвивка од јајца во гуска. Постои болест поради недостаток на витамин Д и сончева светлина. Најдобар третман е додавање на соодветни прошетки со витамин и дневно.
• Дијареја. Разбудени пердуви, одложувања на раст, па дури и парализа укажуваат на интестинално нарушување, што доведува до сериозни последици. .
• Воспаление на мукозната мембрана на клоака (клоацитис). Како и многу други, оваа болест е предизвикана од недостаток на витамини: A, D, E. . Во овој случај, превентивните мерки не можат да сторат - треба да прибегнете кон помош на антибиотици. . Пред тоа, треба да го исчистите од гној, подмачкувачки јод со раствор и цинк маст.
• Застрашувачки збор често ги воведува земјоделците во ступор, но канибализмот е официјално еден од најчестите болести меѓу гуски. Кои се причините за таквата суровост меѓу птиците? . .
• Катарус на гуска почесто се разболува. Гуската е отечена, а гуските одат малку, можат да седнат, да се сушат. . Доколку е потребно, дајте пијалок со сила.

Затоа, претпазливи од болното милениче, мора да се внимава. Рака или ракав допрена до заразените области треба внимателно да се обработат

Дури и измет на болна птица, да се облекувате во облека, можат да испорачаат многу проблеми. Главната состојба е да се почитуваат такви едноставни мерки како употреба на ракавици за еднократна употреба и миење раце.

Дури и неискусниот земјоделец е под власта, главната работа е да се обрне внимание на нијанси опишани погоре. https: // www.YouTube.Com / вграден / o6xsvgbpyw4

Карактеристики Gusey

Брзината на припитомување на гуски на домаќинството беше повисока од сите други птици. Сите домашни раси беа отстранети од дивите карпи. Така, европските и руските поединци станаа потомци на сиви гуски, кинески - степски и шумски сушени.

Не е изненадувачки што тие припаѓаат на Царството на животните, видот на акорд и класата на птици. Затоа, на кого токму гуски е да одговори, сосема е тешко да се одговори. Тие живеат главно по бреговите на морињата, реките, во ливадата, во мочурливите територии и во некои области на планините.

Тие имаат зголемена интелигенција, па добро размислуваат: тие се лесни за разликување на ловци и едноставни овчари, назначување на време на набудување во стадото, кој известува однапред за опасностите. Ако гуската успеа да го фати, тогаш по некое време птицата се прилагодува. .

Изглед

За разлика од лебедите, гуските имаат прилично краток врат и клун, како и високи шепи. Главата на поединецот во должина е пропорционална со клунот. Во горниот регион е заокружен, а под станот тип, со остри заби-чипови. . Ја мери птицата околу 6-8 килограми (во некои случаи 10-15 килограми), мажјаците се многу поголеми од женските.

1. . Силната црвенило се манифестира, бидејќи загревањето на шепите во вода бара многу топлина што се јавува поради високата стапка на циркулација во шепите на птицата.
2. Под клунот на повеќето раси постои посебен предел на дермисот - раст на коските. Одговорете кои главни разлики постојат помеѓу женката и машкото е доста тешко. .

Мобилност на живината

Првично, сите гуски можеа да летаат и летаа на долги растојанија. Сега, само дивите раси имаат можност да летаат. . . Претставници на таква раса можат да направат лет од гуска на надморска височина од осум километри.

1. Тие можат да бидат супериорни само од карпите што живеат на самите темиња. Лет гуски во овие птици најчесто поминува на висина од пет километри, а во некои случаи во 10. .
2. Во прилог на фактот дека оваа птица може да направи летови, исто така, знае како да пливаат заедно со младенчињата. Присуството на полнење на шепите им помага со добра брзина да се движат по површината на водата и додека се чувствуваат дома. И покрај фактот дека гуските треба да бидат на копно за исхрана и да продолжат со еден вид, со повлекување на потомството, тие повторно се префрлаат на резервоар.

Гласни птици

. .

Ако птицата почна накратко и ѓубре, тогаш ова значи во близина постои опасност. Со гласна гоготажа и последователно слегнување - сè е во ред. Ако гуската почне да се лути, тоа испушта под.

Се верува дека суштината на птицата рече директно зависи од бројот на повторени ха. . .

Обука

. Остатокот од младите може да се стави на чекан.

Пред вкусот, треба да ги ослободите цревата на птицата од производите на животот. За ова, Gusey е задоволна од катастрофата - не се хранат 10-12 часа.

Не можете да ја присилите птицата да гладува повеќе од 12 часа, бидејќи почнува да јаде ѓубре и пердуви. . .

. . Тогаш тие достигнуваат просечна тежина од 4 кг.

Најпогодно е да се организира растојание ноќе, и наутро да се колење. Ако не постои таква можност и барањето се спроведува во текот на денот, тогаш просторијата каде што се содржани гуски мора да се затемни.

Кога храните сложени извори, гуска е подготвена за колење од 2-3 месеци. Сè ќе зависи од тоа колку добро постигна тежина.

Мешаната верзија за хранење ви овозможува да ги исечете домашните птици за 5 месеци. Хранењето со специјална храна за бројлери сугерира дека птиците ќе бидат убиени 72 дена по раѓањето.

Ако падот на гуски не беше пинкоти, треба да почекате за есента, затоа што во текот на летото тие не само што се добро одбиени, туку и добиваат балансирана храна: зелена, добиточна храна, микроорганизми. .

Исто така, вообичаено е да се исецкаат птици, така што нема конопи пред почетокот на мразовите. Овој метод се нарекува тест од коноп.

Болести и нивниот ефект врз квалитетот на животот

Со лоша содржина, животот на птиците може да се намали. Но, разгледајте ги карактеристиките на здравствените гуски, тоа ќе го зголеми нивниот животен ресурс. . Гуите можат да ги имаат следниве здравствени проблеми:

1. Еден.Болести на усната шуплина - на пример, одржување на јазикот. Употребата на антисептички агенси, адитиви за добиточна храна со витамини и минерали ќе му помогне на птицата да се врати во нормалната состојба.
2. 2.Перитонитис. Може да се појави поради повреда, страв, нерамнотежа исхрана. Домашните методи не се третираат. Превенцијата ќе помогне да се избегне оваа опасна состојба.
3. 3.Авитаминоза. . Производството на јајца е силно одложено или не се јавува. . Извори на саканите супстанции - риба брашно, зеленчук, млечни производи.
4. 4.Излез загуба. Може точно да го поправи назад, пред-обработка на органи со антисептик. По постапката применет мраз за намалување на ткивата. Една од можните причини за патологија е зголемена големина на јајце.

Машина за десно сечење

. . . Затоа, ако дури и ги откривате најмалите и едвај забележливи парчиња, потребно е да ги отстраните. Најдобро е да се препорача да се спроведе со пинцела. Покрај тоа, многу често на површината има тенки влакна што остануваат откако ќе ја извалкаат гуска. Тие се препорачуваат темелно да се караат, за ова е најзгодно да се користи ламба за лемење, но можете да ја прилагодите најобичната плочка за гас, голем горилник што може да се вклучи во целосна моќност.

. . Тие се отсечени со помош на остар нож, или специјално наменети за овие цели кујнски ножици. Тие се отсечени со остар нож или специјално наменети за овие цели со ножици. Следно, многу внимателно отстранете ја целата загуба, и тие се темелно измиени. По овие манипулации, се случува најтешка и макотрпна работа - треба да се отстрани целата внатрешна маст, се наоѓа во слоеви во абдоминалната празнина на трупот, кој беше ослободен пред. . Со помош на нож, сите маснотии се отсечени со нож, а не помагаат без коски, а не месо. Следно, на ист начин доаѓаат со повеќето масивни и дебели слоеви на поткожни масти.

Филето

Градот гуска, како по правило, се однесува на највредните и вкусни сорти на месо, не само во оваа птица, туку и од остатокот од живина. И така, ако не сакате да ја печете гуска целина, тогаш градите мора внимателно да се отстранат. За да го направите ова, гуска треба да се стави во стомакот на врвот, да се направи засек на насоката на опашката од вратот и да ги оддели филетите на градите, додека работат со остар нож по должината на рабовите, тогаш трупот мора да се превртуваат и да ги отсечат елементите на страната на храната. Коска на градниот кош со ребра кои се прикачени на него, која беше изложена во процесот на податоци за манипулација со специјални ножици за сечење птица или голем и остар нож, во иднина тие можат да се применат на подготовката на супа. . . Благодарение на овој прием, трупот гуска во исто време нема да се здобие со грди изглед и ќе го задржи својот интегритет.

. Трупот на Грусија по должината на гребенот исечен на половина голем нож со остар и широко сечило. . После тоа, сите што произлегуваат парчиња се поделени на три или четири парчиња.

По процесот на сечење, трупот на гуска ќе биде целосно подготвен за гаснење, готвење и пржење. Но, не заборавајте дека во овој случај има уште неколку мали трикови, знаење и употреба на нив, всушност им овозможува на домаќинките да добијат прекрасен резултат. На пример, ако се планира да се ослободи гуска, тогаш пред тоа се препорачува да се омажи за неговото месо. .

Процесот на колење

. .

10-12 часа пред дното на птиците да престанат да се хранат така што цревата и goiter беа празни за време на одвојувањето.

Во спротивно, едно не правилно движење за време на раздвојувањето може лесно да се расипе на квалитетот на вкусот на месото.

Невозможно е да се хранат гуски, но дефинитивно треба да се вози солена вода. Го подобрува рокот на траење на трупот по извалкањето.

За време на стравот од гуски, кој ќе оди на месо, мора да биде во посебна чиста просторија. Тие остануваат таму ноќе, а наутро ја започнуваат постапката. Вообичаено е да се исецкаат птици, така што нема конопи пред почетокот на мразовите. . Постојат неколку видови на колење: надворешно и внатрешно.

1. Птиците се впуштаат во голем капацитет;
2. Потоа, пред сечење, трупот е запрепастен со удар на главата;
4. Потоа оставете го трупот да ја испушти целата крв во садот.

Внатрешниот метод на лицето се врши со употреба на ножици според следниот алгоритам на дејствување:

1. Прво, гуска виси по главата;
2. Тогаш нејзиниот клун е неврзана и поспаната артерија е пресечена низ усната шуплина;
3. Следно е пункција во непцето. Гумата на ножици се наоѓа кон черепот на птицата и го пробива мозокот.

Таквата постапка го олеснува олеснувањето на процесот на заговор. Бидејќи пункцијата на специфичен мозочен дел е дизајниран за олеснување на заштитната функција на телото.

1. Главата на птицата е исечена со секира;
2. Тогаш трупот е суспендиран наопаку за течењето на крв;
3. Треба да почекате додека не се исцеди крв во контејнерот и само да продолжите со кубење.

Во процесот на проток на крв, треба да ги ослабнеме јажињата во врзаните делови на телото, за да не го влошиме изгледот на трупот.

Во никој случај не може да се побрза и чистење на трупот за одгледување пред време. Целата крв треба целосно да истече, во спротивно квалитетот на месото ќе се влоши.

Тоа ќе потрае од 5 до 20 минути. Главната работа не е да брзате и да чекате за крајот на процесот. .

Сите три начина на лицето на птиците се погодни за добиток на која било возраст. Треба да изберете најзгодно и да подготвите се што ви треба за да се подготвите. Првите два методи се истовремено. Третиот трае многу побрзо.

Како да ги поправите крилјата на живината

Домашните пердуви не се во можност да ги надминат долгите растојанија или да добијат импресивна висина. Но, гуските на земјоделците можат малку да летаат и можат, сјаејќи ја оградата, да бидат во градината на соседот и многу да се „поправат“. За да се избегнат недоразбирањата, сопствениците на кастингот често ги сече пердувите на крилја.

Во текот на постапката, се почитуваат голем број правила:

• Можете да извршите пердуви што градат само возрасни птици, по третото стопење и не повеќе од еднаш на 12 месеци;
• Подобро е да го направите ова со метални ножици;
• Крстителни пердуви е пожелно само на едно крило, на растојание од 3-5 сантиметри од кожата;
• Два или три мајстори се оставени на крајот, за да го зачуваат атрактивниот изглед на гуската;
• .

Понекогаш крвните пердуви се допираат за време на кастрење. Во овој случај, само почекајте некое време. Ако крварењето не престане, процесот на водород пероксид ручек или стрептоцид.

Летна техника

Постојат неколку начини да се соочите со голема птица. Традиционалниот метод на колење со сечење на главата со оска секира не е погоден.

Птицата е тешка и силна, невозможно е да се одржи гуска во една рака и е опасна за повреди. Други методи се применуваат во Геусевија.

Внатрешен метод

За овој вид колење треба да се соберете со остри ножици со долги лопати. Птицата, за почеток, е врзана и обесена наопаку.

На гуска не ги победува крилјата, тој е ставен во метален конус со отворање на главата во тесен дел. Можете да користите редовна торба со отсекување на агол од неа.

Секвенционирање:

1. Со една рака, отворете го клунот и вметнете ги ножиците во устата, насочувајќи го врвот на задниот ѕид на черепот.
2. Вените брзо го исекоа и прободуваат непцето, лепејќи ножици во мозокот.
3. Даде крв за да се извлече од трупот. Земете го приклучокот за 20-30 минути.

.

Надворешниот метод

Птицата е фиксирана на ист начин како што е опишано погоре, глава надолу. Остри нож го исече грлото под клунот. Исечењето е направено длабоко, до пршлените. За да го олесни протокот на крв, главата веднаш се одделува.

Селата практикуваат сечење гуски на теренот, со користење на нож. Секачот ја притиска птицата до земја, стои на крилјата, спречувајќи го Гусу да се движи.

Со едната рака ја држи главата и ја присилува гуска да му го истегне вратот, со нож брзо го сече грлото. .

Препорачуваме читање: Хреновина колку сол