Помели салата со моркови и ракчиња

Оваа салата од Помело со моркови и ракчиња, од виетнамската кујна може да послужи како одлично егзотично јадење, тоа е добро прилагодено со чипс од ракчиња. Неутрален Помело ќе го нагласи светлиот вкус на само исплашени свежи ракчиња. Чаша бела маса вино ќе ја надополни вечерата за две.

За да ја подготвите оваа виетнамски салата, ќе ви треба минимален број на производи. Главната работа е Помело и ракчиња. Помело е подобро да се избере не многу голем, но зрели, ракчиња може да бидат замрзнати, но подобро свежи.

Состојки на салата:

  • Големи сурови ракчиња - 18 компјутери.
  • Биг Помело - 1 компјутер.
  • Големи моркови - 1 компјутер.
  • Пржена чалот - 2 ул. Што.
  • Синза - 5-6 гранчиња.
  • Нане - 2 гранчиња.
  • Растително масло.
  • Сол по вкус.
  • Свеж црн пипер - да вкуси.

.

Сос состојки за полнење гориво:

  • Лук - 2 чешни.
  • Црвениот чили пипер - 1 компјутер.
  • Риба сос - 4 ул. Што.
  • Сок 2 вар.
  • Шеќер - 2 ул. Што.

Готвење:

  1. .
  2. Додадете сок од вар и сос од риба и измешајте сè темелно. Додадете малку вода за да направите сос.
  3. Излупете го ракчиња, одделете ја пулпата, сол, бибер, посипете со растително масло и лесно СРЈ на скара до розова.
  4. .
  5. Јасни моркови, се сече на слама или решетки на голема ренде.
  6. Миење на кинза и нане во проточна вода и исечени на парчиња.
  7. Измешајте во помело, моркови, зеленили и ракчиња и истурете гориво.
  8. .

Помело салата со ракчиња

Салата за ракчиња

Салата со капки и ракчиња

Помели салата со моркови и ракчиња

Кулинарен Помел

Ако сте егзотичен аматер во кујната, такво јадење ќе мора да го вкусите ова јадење, додека пријатно можете да го изненадите вашиот гостин и со салата и со знаењето за суптилностите на ориенталната кујна. Ако ви се допадна статијата, вие сте заинтересирани за тоа и сакате да знаете за ова овошје повеќе, прочитајте: како што има Помело



LiveInternet