Дали корејците јадат кучиња

. За Корејците, кучињата се празнично јадење што се користи само во специјални случаи. Туристите можеби не се плашат дека наместо свинското месо, месото на четиринасочниот пријател ќе биде заробено. За Азијците, ова е национално, традиционално јадење, од кое тие веројатно нема да одбијат да го соработуваат Западот. Пред да се запознаете со корејската кујна, треба да разберете кои раси на кучиња се користат за оваа намена, зошто и зошто воопшто ги јадат и од кои таква традиција.

Дали кучињата јадат во Јужна Кореја

Се верува дека само Корејците јадат месо од кучиња. Но, јадењата со кучиња се подготвени и во Лаос, Виетнам, Кина. Жителите на сите овие земји претпочитаат месо од раса на кучиња - алеутски хаки.

. За една година, Корејците јадат скоро 10 илјади тони од ова јадење. Популарноста на месото на четвртиот пријател зазема 4 -то место во земјата.

Сега во Јужна Кореја има спорови во врска со ваквите преференци на вкус. Помладата генерација, која израснала на европските традиции, се противи на јадење со четири нозе месо. Приврзаниците на идеи не разбираат зошто месото на кучето не може да се јаде, додека зајакот, говедско месо, пилешко месо се јадат во целиот свет.

Поради политичките дискусии во 2005 година, законот го забрани колењето на кучињата на јавни места во Јужна Кореја во Јужна Кореја. Во исто време, гответе и јадете ги не забрануваат. Корејците се забележуваат дека никогаш нема да подготват домашни миленичиња. . На оние кои прибегнуваат кон јавно лице, користете административна казна до 2 илјади. долари или шест месеци во кампови со поправна работа. Претходно немаше такви мерки. Исто така е забрането да се убие четири нозе низ мозочен удар.

Што готват Корејците

Најпопуларната храна за кучиња е супа "posinthan". Често се нарекува сад од бесмртност. Месото се варат заедно со парчиња пердуви на зелен кромид, глуварче и оградата. . И мажите исто така имаат позитивен ефект врз моќта. Но, Азијците, губејќи ги туристите во нивните ресторани, велат ова за речиси секое јадење.

Покрај познатата супа од месо од кучиња, рестораните служат јадења со кисел и сладок сос. Едно од најпопуларните јадења од локалното население - шепи за кучиња со сос од лук. Европски туристи кои одлучија да пробаат таква храна, велат дека кучето месо е нешто помеѓу свинско месо и говедско месо, но со посилни нијанси на вкус.

Дали е вистина дека кучињата сега се јадат во Северна Кореја е непозната. Ова е затворена земја во која не е дури ни Интернет, па затоа е тешко да се најдат сигурни информации. .

Зошто Корејците јадат кучиња

. Дури и во Кина, ова месо беше искористено во храната во 500-тите години.Е. Покрај тоа, во античко време, четири изедени јадеа дури и во Мексико. Во Кореја, јадењето на кучето дојде во традиција поради фактот дека тогаш животните не се сметале за пријатели на човекот. За Абориџините, ова месо е исто како и за правното месо на Европејците. Кучињата и мачките, кои подоцна станаа јадење, ретко држете ги како домашни миленици, првично се одгледуваат на колење во специјални фарми.

Азијците користат кучиња за јадење само затоа што веруваат во своите корисни својства. За нив, таквата храна не е само начин да се зголеми потенцијата, туку и да се излечи туберкулозата. Тие се болни од собирачи на ориз кои се принудени да поминат многу време во вода. Овие Корејци ја објаснуваат содржината на пазарите на кучиња и фармите. Animивотните се чуваат во блиски ќелии за неколку десетици. Претходно, околу 2-3 милиони животни постигнаа една година. Пред објавувањето на законот, со кој се забранува колење на кучиња на јавни места, тие беа постигнати директно во очите на купувачите. Дури и таквата промена е резултат на активностите на бранителите на зоолошката градина.

Кореудсов верува дека дури и покрај фактот дека генерацијата што прераснала во европските традиции одбива да јаде четири -легирани пријатели, никој не сака целосно да ги откаже овие јадења. Корејците не јадат таква храна дневно, само за празници, грандиозни и значајни настани.

За време на Олимпијадата во 1988 година, во Кореа ресторани, во кои се служи садови од кучиња, се пресели од централните улици на градот до далечински. Тогаш Корејците зависеа од мислењата на остатокот од светот, и го сторија само за да се избегне меѓународна осуда и конфликт. Сега политичката елита на Јужна Кореја одговара на кулинарските преференции на Абориџините мирно, тврдејќи дека ова е национална традиција, што е тешко да се направи.

Поради ваквите слаби реакции на обидите за создавање глобален конфликт, младите се тврдат во општеството. Никој не е казнет за изразување на своето мислење за јадењето кучиња. Тоа е причината зошто скандалот се нарекува само номинално.

На кинески и корејци, видовите од целиот свет се особено агресивни, а за другите земји забораваат. На Филипините, во Сингапур и Хонг Конг, кучињата беа забранети, но ова доведе само до појавата на црни пазари. . Во исто време, тие ретко се одгледуваат на специјални фарми, често се украдени миленичиња миленичиња.