Авокадо

Авокадо или Персеи Американец - Големо овошје на високи зимзелени тропски дрвја на кланот Персеј, семејства Лорел.

Авокадо видови Постојат повеќе од сто и сите од нив јадат.

Снабдувањето со енергија во исхраната на авокадо е повеќе од 200 kcal на 100 грама.

Мексико се смета за татковина авокадо, каде што почнаа да се посветат во време на древната цивилизација на INCA уште неколку милениуми.

Алигатор Грус

Американски Перса

Агакат

Авокадо овошје

Што е Avocado?

Честопати луѓето гледаат нови понуди на прозорците во продавницата, но не брзајте да ги купувате. Честопати, тие едноставно не знаат како да ги јадат и тоа може да се готви. Иако во менито на многу нации овие плодови се вообичаени. Веројатно вреди да се научи повеќе за нив. Особено, бидејќи некои странски рани се збунети со зеленчук, иако тие можат да се користат по прифатлива цена и да се обидат. Така, на пример, се покажа со авокадо - нашите сонародници сè уште не можат да дознаат: овошје или зеленчук - ова многу авокадо.

. Да почнеме запознавање со ова тропско овошје, многу корисно за луѓето со нивните нутритивни својства.

Авокадо, или Персеи Американец расте главно во Мексико и Централна и Јужна Америка. Превод од јазикот на Ацтеките, овој збор значи "Yaichko". Постои друго име за ова овошје „Ауакатл“, кое преведе шумско масло. Inca Овој плод беше наречен "Палта".

Овие плодови се зголемуваат на дрвјата. Ова високо дрво од семејството Лавров се однесува на засекогаш зелени растенија. Лисјата од дрвја најдете скоро во текот на целата година. Самото дрво достигнува висина од 18 метри. Авокадо цвеќиња се мали, а не привлекување внимание на синусите на лисјата.

Овошјето на гранките се наоѓа близу едни до други. Затоа, можеме да кажеме со целосна самодоверба дека авокадото е овошје, затоа што зеленчукот на дрвјата не расте. Иако заради неговиот специфичен вкус, овошјето на ова дрво понекогаш погрешно го земаат зеленчукот.

Плодовите се од различни форми - елипсоиди, круша, сферичен. . Тежината, исто така, се движи од 50 g до 1,8 кг. Ако кожата на овошјето е темно зелена, тогаш ова не е зрело овошје. По целосно зрее боја промени на црно. Внатре во фетусот има големо семе. Пулпата содржи многу масла, минерали и витамини. Има вкус како путер измешан со билки и ореви. Поради ова, тие размислуваа долго време, плод на орев. И во 1998 година, авокадо во книгата на рекорди Гинис.

Околу 500 видови на авокадо расте во светот. Но, најмногу од сè во светот е познат по Хас. Се чува долго време, има мала коска, многу хранливи материи и одличен вкус. Ова му помогнало да се шири низ целиот свет. Сорти Фуер, Мексикола, Пинкертон, Бекон, Естер и други се извезуваат. Сите тие се одликуваат со долг рок на траење, што им овозможува на плодовите да ги чуваат долго време и да транспортираат со која било земја во светот. Но, во форма и тежина се различни едни од други.

Придобивките и штетата на авокадо

Според повеќето модерни нутриционисти, придобивките од авокадо се непроценливи.

Прво, авокадо е:

• Моќен природен антиоксиданс
• Моќна природна сопственост
• Моќен природен афродизијак

Благодарение на одреден хемиски биолошки состав на авокадо:

1. Носител на калории за овошје - 100 грама производ содржи 208 килокалории.
2. Промовира колекција на тежина, благодарение на голем број протеини и растителни масти.
3. Помага да се исчисти телото на токсините, поради влакна.
4. Придонесува за спречување на срцеви заболувања, како резултат на зголемената содржина на калиум.
5. Придонесува за нормализација на артерискиот притисок и можноста за атеросклероза, заради присуството на полинезаситени киселини, така што неговата корист за луѓето кои страдаат од зголемен артериски притисок е едноставно непроценлива.
6. .
7. Го стабилизира нивото на шеќер во крвта.
8. .
9. Ја подобрува циркулацијата на крвта и го намалува ризикот од анемија.
10. Го нормализира варењето, благодарение на нежното влакно.
11. Се борат со промените поврзани со возраста поради присуството на голема количина на витамин Е.
12. Ги зголемува перформансите, благодарение на голем број маногептулоза, што секако е и несомнена корист.
13. Ја подобрува меморијата заради присуството на полинезаситени киселини и фосфор.
14. Ја подобрува состојбата на косата и кожата.

Потенцијална штета:

• Потенцијалната штета авокадо може да предизвика само луѓе со индивидуална нетрпеливост кон ова овошје.
• .
• Со тешки хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт, од приемот Авокадо треба да се воздржи дека тоа не би било штетно.
• Апсолутно штетно за ова овошје е нејзината коска.

Апликација за авокадо

Пулпата на жолто-зелена се користи за храна. За да подготвите нешто од авокадо, прво мора да го исечете фролот и да ја отстраните коската. Кожата оди добро. Можете да јадете исто така. Но, ве советуваме да го разбиете месото и да користите наместо масло или мајонез. Вкусот е неверојатен. Можете исто така да користите во салати, сендвичи, јадења со месо, риба, живина, морска храна и јајца. Така што пулпата не оксидира, посипете вар или сок од лимон. Најлесен начин за готвење е свеж леб, размачкан од депресивниот авокадо. Или салата од домат, копар и пулпа авокадо. Но не изложувајте го плодот на термичка обработка. Со овој метод се појавува горчина.

Иако во калориите, маслото од авокадо е скоро еквивалентно на месо или пилешко јајце, може успешно да се користи во исхраната во исхраната.

Во телото, авокадо содржи многу протеини, јаглени хидрати, масти. Група витамини: C, E, A, RR, B2, B5, B6, B8, D, минерали: манган, фосфор, алуминиум, бакар, натриум, но најмногу од калиум. Научно докажано дека авокадото е ефикасна превентивна алатка за спречување на онколошки заболувања на усната шуплина.

Исто така помага со кардиоваскуларни заболувања, зголемен крвен притисок, со дијабетес мелитус, го намалува холестеролот во телото, нормализира циркулацијата на крвта, ја подобрува меморијата, помага со запек, ја збогатува кожата и ги измазнува брчките, помага да се намали тежината.

Во нашите аптеки можете да купите дрога "авокадо Американец". Поради својот уникатен состав, сокот од авокадо и нафта добиени од него се идентични со влагата содржана во човечката кожа. Затоа Авокадо одамна се користи за да се грижи за кожата, косата, зад ноктите. Не залудно во Инките се викаше „масло за убавина“.

. Меѓу козметиката во нашата земја се најпопуларни и доста достапни: козметички сапун за лице, сув и чувствителен крем за кожа, маски за коса, масла за масажа

Покрај тоа, авокадото се користи за подготовка на мелеми, шампони. Од восок авокадо прават најдобар навлажнувачки кармин.

Неодамна, се појави на продажба, се појави јадење нафта Авакадо што има висока хранлива вредност и одличен вкус. Таа содржи многу есенцијални витамини, лесно сварливи масти и биолошки активни супстанции, е еден од најкорисните производи за здравјето.

Контраиндикации

Како што веќе е напишано погоре, авокадо има некои контраиндикации. Не можете да јадете лисја и коски кои се токсични и апсолутно лоши. Некои авокадо можат да предизвикаат алергии, а кај доилки мајки, бебињата на дојка можат да се исклучат. Бремената авокадо е генерално контраиндициран поради заканата од спонтан абортус. И ослабени луѓе можат да чувствуваат болка во стомакот, главата, гадење, треска од погрешно складирано алуминиумски сок.

Како да изберете авокадо?

Плодот треба да биде малку повреден, тежок и тежок. Излупете без оштетување и дамки. Кога притискате треба да биде малку смачкано, но не и да се изгуби. Зрелиот плод е зачуван во фрижидер, неподдржан во фрижидерот може да се влоши.

Можете да садите коска од фетусот во тенџере и со текот на времето може да расте убаво дрво. Може дури и да вроди со плод дома.

Се надеваме дека овој краток преглед ќе ви ги даде потребните информации за ова егзотично овошје. Не поминувајте покрај него во продавницата и со купување авокадо ќе го воодушевувате вашето семејство со необично, вкусно и хранливо овошје.

Ако ви се допадна статија, вие сте заинтересирани и сакате да знаете за ова овошје повеќе, прочитајте: бидејќи постои авокадо правилно суров.