Сорти на датуми
Пиниците долго време се запознаваат со нашите сонародници. . . Таму, во татковината на датумите, во Африка и во земјите на Арапскиот полуостров суров и сушен, никој не јаде такви датуми, таквите датуми користат само во прехранбената индустрија. Од нив, се подготвуваат сите видови на источни третмани: џем, метеж, желе, различни пијалоци и т.Д. Тие се направени брашно и се користат во готвење и домаќинства, подготвуваат вино или алкохол.
Но, кога Русите имаа можност да се прошетаат низ целиот свет, тие се запознаа со вкусот на вистински датуми кои веќе долго време ги изедоа Египќаните и Арапите. Овие датуми на елитни сорти на сосема поинаков вкус и се покажа како секој ден, тие нема да бидат вознемирени и нема да му наштетат на здравјето. . Покрај тоа, високите датуми не само што имаат добри нутритивни својства, туку се користат и за заздравување.
. Да, се разбира, тие се поскапи, но сите тие имаат пријатен вкус и исто така се разликуваат едни од други во зависност од сортата. Постојат меки сорти со деликатно јадро, има половина од вообичаените слатки, но има сосема тврди што можат да се чуваат со години на нормална температура, истовремено одржувајќи одличен вкус и сите нивни хранливи и лековити својства.
Не секој може да го разбере изобилството на сорти на датуми. . Но најчесто на пакувањето на натписот или не на руски јазик, или ако на руски јазик, тогаш толку мал фонт што не можете да го скршите со вооружено око. Ние го посвети овој преглед како да ние ќе даде краток опис на сорти на датуми најчесто се најде во нашите продавници.
Датуми на Анбара - Разновидност на датуми на одгледувани во Саудиска Арабија. Плодовите се издолжени големи, црвено-кафеави, со мала коска, мека и слатка. Anbara е една од елитните и скапи сорти на датуми.
Датум на Чалауи Една од најдобрите сорти одгледувани во Ирак. Не е ни чудо што носат такво име што се преведува како „слатко“. Халауи е средно датуми, издолжени, заоблени, покриени со тенка сјајна кожа. . .
Датумите се Кудри Доаѓа од Саудиска Арабија. . По вкус, Денудите се потсетуваат од Ирис, тие се многу слатки и можете да џвакате долго време. Овој одличен третман е погоден како добар додаток на чајот.
Датумите на Khasui -Софт сорта, заоблени, месести овошје, светло-кафеава, понекогаш темно виолетова боја. Да вкуси слично на сортата Кабкаб. Датумите на Khasui во фрижидер можат да се чуваат до една година или повеќе.
Датумите на Халтер . Овошје голема големина до 8 см, цврста, жолта кафеава, овална форма, со голема коска. Коската е лесно одделена од пулпата. . Финскиот мед е направен од мешавината, ова е една од најпопуларните сорти во Иран и Ирак.
Фике Саиер или Естемра се снабдуваат од Иран и Ирак. . Месото на датумите на сирерот е деликатно, слатко и миризливо, коската е лесно одделена. Може да се чува околу една година.
Датумите на Mazafati Право од Иран. Ова се плодови од мека оценка, форма во форма на барел, од 2,5 до 4,5 см. Бојата на датумите на masfati е чоколадо-кафеава понекогаш црно-кафеава. Тие имаат мека месести конзистентност со изразен вкус на карамел. Датумите на Mazafati во фрижидер може да се чуваат до една година.
Датумите на сафави - една од најдобрите сорти на Медина. Големи датуми, до 9 см долги, кафеави црвени. . Датумите на Сафави изгледаат како елита разновидност на Ајва, но многу поевтини. За терапевтски цели користат во борбата против хелмините.
Феника Сукари Доаѓа од Саудиска Арабија. Овие се мали, конусни во форма, темно жолти датуми. Тие имаат мека, мирисна, со сладок десерт вкус месо. .
Датум Халас Најмногу сочно меѓу испорачаните од Обединетите Арапски Емирати. . . Датуми на Халас одличен десерт за кафе. .
Право од Мароко, одгледувано во Израел и во Калифорнија. Голем, должина до 8 см во должина. . Мајхул се смета за крал на датуми.
Датумите на Khiyani одгледува во Египет и во Израел. Frigs на кафеава, цилиндрична форма, средна големина до 5 см. Хијани е мека, слатка и мирисна. Обично се јадат свежи. .
Датум Деглет Нур За ретки сорти имаат морско оревче. Нур на тркалото доаѓа од Тунис, најдоброто од седумте сорти. Најчестата разновидност на извозот што прави до 50% од светската трговија. Овошје со големина од 5-6 см, издолжена форма, транспарентен мед, сјај на коските низ светлината. Месото е густо, се користи за подготовка на десерти и печење.
Датумите на Азава . Тие се нарекуваат "датуми на странство од рајот". . И покрај темната и цврста кора, нивното јадро е меко и нежно. Понекогаш не е искрен продавачи да ги замени датумите на LSA слични на нив силно исушени поевтини. Можете да ги разликувате вистинските амути од замена со тенки бели линии на кора, кои се присутни само од оваа сорта.
Датум Хадрави Тие се испорачуваат од Ирак. . Многу мирисна со вкус на карамел-сладок вкус. Датумите на Хадрави се однесуваат на меки сорти со одлична содржина на влага. Се користи за готвење пире и коктели. Можете да чувате само во фрижидер не повеќе од 6 месеци.
Детики Раби Одгледувано во Иран. Ова е рана сорта со големи, месести, темно кафеави овошје. Вкусете слатки, полу-кригла, со тенка кожа. Датумите на Раби главно се користат во прехранбената индустрија. Пастелил, сируп, шеќер, разни пијалаци се направени. Нанесете ги за готвење ориентални слатки и додадете во печење. Во фрижидер се чува до годината.
Датумите на Сагај - Невообичаени бои со две бои, растат во Саудиска Арабија. Овални, триаголни, средни овошја. . Sugay безбедносна подлога несебична подлога. Сугај во татковината се нарекува млечни дики затоа што многу Арапи ги јадат со млеко. За лековити цели се користат за да се спречат заболувања на коските.
Датуми на Бархах . . Тие имаат сочно, слатко и миризливо месо со арома на ванила или Мелиса. . . Свежи датуми на Barhs со светла жолта боја, за што не се нарекуваат "фини сонце" во нивната татковина.
Кабаб - Мека разновидност на датуми се снабдува од Иран. Овие се доволно големи датуми со тежина до 11 грама. Тие имаат килибарна боја, издолжена овална форма и мала коска. Кабкаб има вкус на мед, па тие се нарекуваат "датуми на мед". Датумите на кабаб можат да се чуваат во фрижидер до една и пол години, на собна температура до шест месеци.
.
Сагаи
Раби
Хадрави
Датуми на Бархах
Сметаме дека запознавањето со оваа статија ќе ви помогне да се движите низ големиот пазар на овие популарни сушени овошја. Со среќа!